Espirulina

Espirulina

La espirulina es una alga microscópica que se encuentra en aguas dulces y salobres. Esta alga es una fuente importante de proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. La espirulina contiene una gran cantidad de aminoácidos esenciales, como la lisina, la metionina y la treonina. Esta alga también contiene una variedad de vitaminas, como la vitamina A, la vitamina B12, la vitamina C y la vitamina E. La espirulina es una excelente fuente de minerales, como el hierro, el calcio, el magnesio, el potasio y el zinc. Esta alga también contiene ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud cardiovascular. La espirulina se ha utilizado durante siglos como un remedio natural para tratar una variedad de afecciones.